Público Quem tem o poder é o cliente? Não é bem assim, respondem os chefs
O tema do Madrid Fusión de 2026, que decorreu na capital espanhola no final de Janeiro, provocou um debate sobre o papel dos comensais à mesa e dividiu opiniões.
O tema do Madrid Fusión de 2026, que decorreu na capital espanhola no final de Janeiro, provocou um debate sobre o papel dos comensais à mesa e dividiu opiniões.