Las uvas son una de esas frutas que encajan con facilidad en cualquier dieta sana y equilibrada . Su sabor dulce y refrescante las convierte en un alimento versátil, capaz de darle un toque especial tanto a platos dulces como salados. Más allá de su atractivo gastronómico, las uvas destacan por su aporte de vitaminas, agua, minerales y compuestos antioxidantes que contribuyen al buen funcionamiento del organismo. Ayudan a fortalecer el sistema inmunológico , favorecen la coagulación sanguínea, mantienen la salud ósea y reducen el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. A pesar de su larga lista de beneficios, es muy importante tener cuidado a la hora de consumirlas , especialmente si quienes las toman son niños. Así lo indica el doctor David Céspedes . «Si tus hijos comen uvas, este vídeo es para ti», señala. David Céspedes avisa de que hay que llevar mucho cuidado a la hora de comer uvas, especialmente si quienes las van a tomar son niños. En un vídeo publicado en su perfil de TikTok, explica el motivo. «Están entre los primeros puestos de la llamada 'Dirty Dozen', la lista de frutas y verduras con más residuos de pesticidas », advierte. El doctor indica que esto no significa que haya que dejar de consumirlas, sino que se deben limpiar muy bien . «La buena noticia es que la solución la tienes en casa y se llama bicarbonato de sodio», apunta el experto en longevidad. David Céspedes afirma que las uvas se pueden limpiar en casa fácilmente. Tan solo hace falta bicarbonato de sodio. «Coges una cucharada por cada dos vasos de agua y las dejas a remojo unos minutos. Luego, acuérdate de aclararlas», explica. «Este método puede eliminar una gran parte de los residuos de pesticidas que hay en la superficie de las frutas. Más sencillo, imposible. Y mucho más seguro para los niños», concluye el médico especialista en longevidad.