Kuidas elada mitte ainult kaua, vaid ka tervelt? See on küsimus, mis on vaevanud inimkonda sajandeid. Itaalia onkoloog Silvio Garattini, kes on nüüdseks 97-aastane, on sellele pühendanud aastakümneid ning tema järeldus on üllatavalt lihtne: võti ei peitu keerulistes dieetides, vaid tagasihoidlikes toiduportsjonites ja igapäevases liikumises.