El recién estrenado nuevo Mercadona de la céntrica Avenida García Barbón de Vigo cuenta con un amplio espacio con mesas, sillas y microondas para que los clientes puedan consumir allí mismo la amplia gama de productos del servicio Listo para comer. Su presidente, Juan Roig, profetizó hace justo un año que las cocinas en las casas están de capa caída. «Lo dije y lo mantengo: a mitad del siglo XXI no habrá cocinas», aseguró en la presentación de los resultados de 2024. Fueron unas declaraciones muy polémicas, que dieron que hablar durante días y días, con opiniones enfrentadas. ¿Exageración o realidad a la vista?