“İftara ne pişirsem?” diye düşünenler Alinazik tarifini araştırıyor. Ramazan ayının bereketli sofralarına çok yakışacak, közlenmiş patlıcanın yoğurtla, kuzu etinin ise baharatlarla buluştuğu eşsiz bir lezzet olan Alinazik tam bir davet yemeği. Ünlü Şef Rafet İnce, hazırlaması zahmetli görünen ancak doğru adımlarla kısa sürede sofraya gelen tam ölçülü Ali Nazik tarifini paylaştı. İşte şefin elinden iftara nefis tarif…