ADANA’NIN SIRA DIŞI YÖRESEL LEZZETLERİNİN GASTRONOMİ TURİZMİNİ CANLANDIRILMASI BEKLENİYOR Adana'nın sıra dışı yöresel lezzetlerinden olan kelle, paça, şırdan, mumbar, billur ve beynin gastronomi turizmini canlandırması için çalışmalar başlatıldı.