Mutfakta sık kullanılan ahşap kesme tahtaları yanlış temizlendiğinde bakteri üremesine zemin hazırlayabiliyor. Uzmanlar özellikle suda bekletme, bulaşık makinesinde yıkama ve çiğ et sonrası aynı tahtayı kullanma alışkanlıklarının ciddi hijyen riski oluşturduğunu belirtiyor.