Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi, Çeşme Kent Konseyi Gastronomi Bölümü ve Çeşme Esnaf ve Sanatkârlar Odası arasında, Çeşme’nin geleneksel mutfak kültürünün korunması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla iş birliği protokolü imzalandı. Protokol; Ege Üniversitesi Çeşme Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Ersan, Çeşme Kent Konseyi Gastronomi Bölümü Başkanı Bora Akbaykal ve Çeşme Esnaf ve Sanatkârlar …