İftara farklı yemek tarifi arayanlar Diyarbakır kabak meftunesini deneyebilir. Diyarbakır'ın tescilli yemeklerinden olan kabak meftunesi, kış kabağı, Karakaş ırkı koyunların 1 yaşına gelmiş kuzularından elde edilen et, yörede doğal olarak ve kültürü alınarak yetiştirilen sumak ile hazırlanıyor. İşte iftara nefis etli yemek tarifi...