Tekirdağ ramazan çöreği tescillendi: Asırlık lezzet artık koruma altında

Tekirdağ mutfak kültürünün en özgün parçalarından biri olan ve yalnızca ramazan aylarında üretilen "Ramazan Çöreği", Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek coğrafi işaret aldı. Hiçbir katkı maddesi içermeyen ve zahmetli nohut mayasıyla hazırlanan bu asırlık lezzet, artık resmen Tekirdağ’ın gastronomik bir mirası olarak korunacak.