Erzurum’da Ramazan sofraları kete, su böreği, kıyma, hoşaf ve kadayıf dolmasıyla şenleniyor. Ancak uzmanlar, bu lezzetlerin ölçüsüz tüketilmesinin gün boyu susuzluk, hazımsızlık ve kan şekeri dalgalanmalarına yol açabileceği uyarısında bulunuyor. Peki, Erzurum’un vazgeçilmez tatları Ramazan’da nasıl tüketilmeli?