Gündüz altın ticareti, gece kızgın tavalar… Hindistan’ın merkezindeki Indore, Gujarati, Rajasthani, Malwa ve Maratha mutfaklarının kesiştiği güçlü bir sokak lezzeti sahnesi sunuyor. Yolunuz buralara düşerse tanıyıp görmekte fayda var.