Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezi olan çorbalar, hem mideyi yormaz hem de uzun süren açlığın ardından vücudu dengeli şekilde besler. Osmanlı mutfağından günümüze kadar ulaşan Saray Çorbası ise doyurucu yapısı ve besleyici içeriğiyle Ramazan sofralarında öne çıkıyor.