Berliner Morgenpost Fjordforellen-Filet mit Beurre Blanc und Blutorange aus dem „Le Faubourg“
Küchenchef Lukas Hackenberg kreiert einen Frühlingsgang mit Forelle, Wirsing, Blutorange und Fregola Sarda. So wird es gemacht.
Küchenchef Lukas Hackenberg kreiert einen Frühlingsgang mit Forelle, Wirsing, Blutorange und Fregola Sarda. So wird es gemacht.