L’atelier Lou creuse d'Azat-Châtenet propose un savoir-faire unique made in creuse en coutellerie d’art. Une aventure commencée il y a 21 ans par Alain Grangette. En 2017, il est rejoint par son fils Blaise, lui-aussi passionné. Sur la route est allé à la rencontre de Lou Creuse.