„Vitaler Leberkäse“: Dieser Südoststeirer produziert Leberkäse mit weniger Fett, dafür mehr Magnesium

Vielen ist eine Leberkässemmel von Zeit zu Zeit eine Sünde wert. Der Innovationspreis-Sieger und Vifzack-Ausgezeichnete Samuel Friesinger stellt einen Leberkäse her, den man ohne schlechtes Gewissen naschen soll.