Gürkan Akgüneş Kriz, bugünün değil yarının krizi. Gübrede yaşanan bir aksama, raflara hemen yansımaz. Ama birkaç ay sonra, hasat zamanı geldiğinde kendini gösterir. Daha düşük verim, daha az ürün, daha yüksek fiyat. Ve belki de daha kritik bir soru: Eğer savaş bir yıl sürerse ne olur? Savaşlar sadece şehirleri değil, sofraları da vuruyor. “Atılan her […]