民報 預防失智怎麼吃？這4種「黏稠食物」是天然腦部防護網
隨著失智症、阿茲海默症與帕金森氏症等神經退化疾病日益受到重視，醫學界開始重新思考並尋找能同時調節身體多個系統的保養方式。 台灣個人化醫療學會理事長張家銘指出，餐桌上常見帶有「黏黏滑滑」口感的食物，其實正是保護大腦的天然防護網，這份來自日常飲…
隨著失智症、阿茲海默症與帕金森氏症等神經退化疾病日益受到重視，醫學界開始重新思考並尋找能同時調節身體多個系統的保養方式。 台灣個人化醫療學會理事長張家銘指出，餐桌上常見帶有「黏黏滑滑」口感的食物，其實正是保護大腦的天然防護網，這份來自日常飲…