تعد الطماطم من أكثر الخضراوات زراعة واستهلاكا في دول منطقة غرب أفريقيا وكما هو الحال مع العديد من المنتجات الزراعية المتداولة داخل المنطقة، يمر جزء كبير من التجارة عبر قنوات غير رسمية. وذكرت وكالة " صدى البلد : المصدر الطماطم أكثر الخضراوات زراعة واستهلاكا في غرب أفريقيا