Michel Rolland foi o pai do vinho moderno francês, mas também podia ser fanfarrão e pé no chão

A morte de Michel Rolland, na última semana, marca o fim do século 20 para o vinho. O enólogo francês foi um dos nomes mais importantes da chamada "era da vinicultura moderna de Bordeaux ", que estabeleceu o padrão a ser perseguido por vinícolas de todo o mundo a partir dos anos 1980. Leia mais (03/26/2026 - 18h43)

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