Bir lastik markasından gastronomi ödülüne: Michelin yıldızının ilginç yolculuğu

Bugün restoranlar için en büyük prestij göstergelerinden biri olan Michelin yıldızı, aslında bir otomobil lastiği şirketinin pazarlama fikri olarak doğdu. Zamanla dünya gastronomisinin en önemli değerlendirme sistemlerinden biri haline geldi. Michelin yıldızı, günümüzde şefler ve restoranlar için en saygın ödüllerden biri olarak kabul ediliyor. Ancak bu prestijli sistemin kökeni, sanıldığı gibi mutfak dünyasından değil, otomotiv […]

Go to News Site