Kore mutfağının efsane lezzeti: Bibimbap tarifi
Cumhuriyet

Kore mutfağının efsane lezzeti: Bibimbap tarifi

Mevsim sebzelerinin, fermente acı biber salçasının (Gochujang) ve mükemmel pişmiş bir yumurtanın sıcak pirinç yatağında buluştuğu Bibimbap; besleyiciliği, dokusu ve "beş renk" kuralıyla Uzak Doğu mutfağının en estetik tabağıdır.

Go to News Site