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回乡偶得

吃大馄饨要用大调羹，趁热舀起一枚，先咬一半，满嘴飘香；另一半则敞露胸怀躺在勺里，展现叶的绿、茎的白、肉的质感，以及面皮的丰满，提醒食客你正咀嚼着四者的集合。同时它也激发食客将这半边再次送入口中，以实现菜肉馄饨色、香、味、嚼的完美循环。