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清明必吃潤餅！你家放高麗菜或豆芽菜「廈門vs.福州的食物族譜」

潤餅，你家放高麗菜還是豆芽菜──清明（四月五日前後）清明是氣象節氣，也是民俗節日，傳統上，漢人多在這時掃墓、祭祖。唐代詩人杜牧的詩句「清明時節雨紛紛、路上行人欲斷魂」，加上自幼隨長輩到墳地除草、硩（...