Confirmado por la ciencia: consumir alimentos ultraprocesados afecta a la fertilidad humana y al desarrollo del feto

Un estudio científico publicado en la revista Human Reproduction confirma que el consumo elevado de alimentos ultraprocesados (UPF) afecta negativamente tanto a la fertilidad humana como al desarrollo del embrión durante las primeras semanas de gestación. La investigación, realizada por la Universidad Erasmus de Róterdam (Países Bajos), establece una relación directa entre estos productos y una menor capacidad reproductiva en los hombres, además de un crecimiento más lento del feto y sacos vitelinos de menor tamaño, una membrana fundamental para el desarrollo embrionario inicial.

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