David Skoko: Kvarnerski škamp je najbolji na svijetu, a regija ima i prirodna dobra i kvalitetne ljude

Iako je karijeru započeo u obiteljskoj konobi nakon poljoprivredne škole, David Skoko danas je jedno od najprepoznatljivijih lica domaće gastro scene. U razgovoru za Radio Rijeku otkrio nam je što misli o mladim chefovima, zašto se uvijek vraća putopisima i koja je to kvarnerska namirnica "najbolja na svijetu".

Go to News Site