김치·장류를 포함한 발효식품이 내수와 수출 모두에서 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 국내에서는 김치나 장류를 담가 먹기보다 구매하는 현상이 확대되고 온라인 판매가 늘어 손쉽게 살 수..