يعد الممبار من أشهر الأكلات الشعبية التي ترتبط بالمناسبات، خاصة خلال أيام الأعياد، حيث يجمع بين الطعم صدى البلد : المصدر أكلة العيد.. طريقة تحضير الممبار بحشوة مظبوطة وطعم مميز
صدى البلد