ハフポスト日本版
横浜でしか買えない、レアなスイーツを見つけました！ 最近、「ÉCHIRÉ（エシレ）」のお菓子にハマっている筆者。 「エシレ」とは、フランス中西部で作られている発酵バターのブランドで、そのバターを使用して作られたお菓子が絶品なんです！ 調べていたところ、エシレの横浜高島屋店でしか買えない焼き菓子があると知り、どんな味なのか気になって購入してきました。 午前中には売り切れてしまう、人気のバタークリームパイ 「ショソン・エシレ」。 エシレ（ÉCHIRÉ）「ショソン・エシレ」 今回購入したのは「 ショソン・エシレ 」で、価格は778円（税込）です。 筆者は横浜高島屋が開店する10時にお店を訪れましたが、すでに30人ほどの行列ができていました。並んでから購入までは30分ほどかかりましたよ。 購入できるのは1人3点までで、店員さんに聞いたところ午前中には売り切れてしまうとのことでした。 クリームがたっぷり入った、大きめサイズのパイ。 エシレ（ÉCHIRÉ）「ショソン・エシレ」 パイの真ん中に切れ目が入っていて、たっぷりバタークリームが詰められています。大きさは（約）幅10×高さ5cmで、小さめのハンバーガーくらいです。 バタークリームは、ほんのり黄色がかったカスタードクリームのような色合い。 パイはこんがりと焼かれていて、香ばしい香りが漂ってきました。 バターの風味が楽しめる、絶品クリーム。 エシレ（ÉCHIRÉ）「ショソン・エシレ」 かぶりつくと、口いっぱいに濃厚なバターの風味が広がりました！ ふんわりとした軽い口当たりで、甘さも控えめだから、くどさを感じませんでしたよ。 パイ生地は、サクサクとした軽い食感です。 エシレ（ÉCHIRÉ）「ショソン・エシレ」 パイ生地は、想像以上にサクサク、パリパリしていて、驚くほど軽い食べ心地。 ほんのり塩味が効いているから、甘くてミルキーなバタークリームとの相性もばつぐんです。 奥までたっぷりバタークリームが入っていますよ。 エシレ（ÉCHIRÉ）「ショソン・エシレ」 半分に切ってみると、パイの奥までたっぷりバタークリームが入っていました。 こんなにたくさんのバタークリームを食べられるなんて、と贅沢な気持ちになれます。 パイ生地はサクサクしている分、ポロポロ落ちやすいので、お皿などを用意して食べるのがおすすめです。 いらすとや SNS上に「重過ぎないのに香りが豊かなバタークリーム。たまらぬおいしさ」「バタークリームが濃厚でめちゃくちゃおいしい」「脳天から足先まで幸せに満たされる」「思ってた3倍おいしかった」など、絶賛のコメントが寄せられているのも納得のおいしさでした。 “ちょっといい手土産”にぴったりな、特別感のあるスイーツ。 エシレ（ÉCHIRÉ）「ショソン・エシレ」 バターの香りや濃厚な味わいを楽しめる、絶品スイーツでした。 横浜高島屋限定とレア感もあるため、特別な人に渡す手土産にもぴったり。要冷蔵で消費期限はその日中のため、持って行くときには少し注意が必要です。 パイの食感やクリームの味わいがやみつきになるから、また自分用にも買いたいと思いました。 「 ショソン・エシレ 」 価格：778円（税込） 他にも横浜高島屋でしか買えないスイーツがありますよ。 エシレ（ÉCHIRÉ）「ショソン・エシレ」 エシレで買い物をしたあとにデパ地下を見ていると、他にも横浜高島屋限定のスイーツがありました。 それがザ・マスターの「 ラムレーズンバターサンド 」。 分厚いバタークリームがサンドされている、見た目にインパクトのあるクッキーです。ラムの香りや味をしっかり堪能できる、大人向けのスイーツ。 特別感のあるお菓子なので、こちらも手土産におすすめですよ。 ※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。 Related... 今を逃すと買えない！カルディの「季節限定フルーツスイーツ」が名作揃い。マンゴーや白桃などSNS絶賛の3選をガチ検証《実食》 シャトレーゼの「183円水ようかん」が神クオリティ！栗が丸ごと1粒ゴロッと入ってデパ地下級の贅沢ひんやり和菓子《実食レビュー》 カルディで「爆買い続出」の期間限定「柑橘ケーキ」が神コスパ。ずっしり重い極上1本ケーキをガチ検証《実食レビュー》 ...クリックして全文を読む
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