Muere a los 76 años el fundador del movimiento Slow Food, Carlo Petrini | Collector
La Nación
Muere a los 76 años el fundador del movimiento Slow Food, Carlo Petrini
El periodista y escritor de la región del Piamonte fundó este movimiento en 1986, en protesta contra la apertura de los primeros restaurantes de comida rápida en el país.