Kommentar zum neuen Konzept: Integrationskurse in der Hotelküche: Davon profitieren Geflüchtete und Gastronomen

Mit einem neuen Konzept will die Gastronomie Geflüchteten den Zugang zum Arbeitsmarkt vereinfachen. Ein wichtiger Vorstoss, denn oft scheitert Arbeitsintegration nicht am fehlenden Willen.

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