Wat Eten We Vandaag: Risotto met porcini en kaaskoekjes | Collector
PZC
Wat Eten We Vandaag: Risotto met porcini en kaaskoekjes
Risotto komt uit Noord-Italië en wordt gemaakt met riso arborio (rijstsoort), die voor een romige textuur zorgt. Porcini (eekhoorntjesbrood) zijn een echte delicatesse in Italië en passen prima bij een risotto.