Uzmanından kurban eti uyarısı: En az 12-24 saat dinlendirin

Van İl Sağlık Müdürlüğü Bulaşıcı Hastalıklar Birim Sorumlusu Dr. Mehmet Emin Mavi, Kurban Bayramı’nda kesilen etlerin dinlendirilmeden tüketilmesinin ciddi sindirim sorunlarına yol açabileceği konusunda uyardı. Dr. Mavi, etin kesimden sonra en az 12 ila 24 saat bekletilmesi gerektiğini vurguladı.

Go to News Site