素有「港版築地」稱號的鴨脷洲熟食中心,自去年8月起關閉進行優化工程,近期已完成翻新並準備重新投入服務。日前,擁有逾70年歷史的老字號「陳新記」預告將於2026年6月9日,在完成翻新的熟食中心正式重開,並繼續提供一口西多、椒鹽魚蛋等名物,也會像過去一樣歡迎食客帶備在地下街市入手的生猛海鮮前來加工,令一眾食客期待不已。 鴨脷洲熟食中心翻新完成! 老字號陳新記下周復業 延續海鮮加工傳統 日前,老字號「陳