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Métropole de Lyon. Restaurant bio, magasin paysan et écopâturage : comment cette maison familiale s’est transformée en éden gastronomique | Collector
Métropole de Lyon. Restaurant bio, magasin paysan et écopâturage : comment cette maison familiale s’est transformée en éden gastronomique
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Métropole de Lyon. Restaurant bio, magasin paysan et écopâturage : comment cette maison familiale s’est transformée en éden gastronomique

Stéphanie Pascal, fondatrice du traiteur/transformateur 100 % bio Alice au pays située à Taluyers poursuit son développement. Elle a investi la maison familiale de ses grands-parents chemin de la Pierre souveraine à Saint-Genis-Laval, une demeure de la fin du XVIIIe située en espace naturel et entièrement restaurée où elle a regroupé son atelier-traiteur, un magasin paysan et un restaurant. Ouverture le 8 juin.

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