Standart News
Първият сигурен знак, че лятото е дошло, често не е прогнозата за времето, а купчините прясна царевица по пазарите. Тя бързо се превръща в продукт за барбекюта, пикници и семейни вечери, но дори при толкова прост продукт спорът как се приготвя най-добре остава жив.Simply Recipes попита трима кулинарни експерти как готвят царевица у дома, а отговорът им е почти единодушен - когато царевицата е прясна и сладка, скарата дава най-летния вкус. Варенето обаче също има своето място, особено когато трябва да се нахранят повече хора, а извън сезона най-добрата алтернатива се оказва замразената царевица.Скарата дава вкус, който трудно се имитираЗа тримата експерти печенето на скара е методът, който най-силно носи усещането за лято. Разработчикът на рецепти и кулинарен автор Естер Рейнолдс казва, че когато запали скарата, обелва царевицата, увива я във фолио и я слага директно вътре. След това идват омекналото масло и солта - прост завършек, който според нея превръща кочана в идеална лятна гарнит...
Go to News Site
Actualno 
Вестник Банкеръ 
Mediapool 
24 chasa 
