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駐京觀察:明星餐飲集體退潮? | Collector
駐京觀察:明星餐飲集體退潮?

駐京觀察:明星餐飲集體退潮?

隨着上上謙火鍋上海南京東路門店歇業,這個由內地知名男星薛之謙創立、曾紅極一時的明星餐飲品牌徹底退出市場。從巔峰時期近30間門店、日營收百萬元人民幣,到全國門店悉數閉店,上上謙的落幕,成為當下明星餐飲集體退潮的又一個縮影。 上上謙靠薛之謙IP撐起 上上謙自2012年創立起,便深度綁定創始人薛之謙的個人IP,從裝修風格、品牌標識到店內宣傳,處處烙印着明星元素,依靠粉絲「應援」迅速走紅,巔峰時期門店遍布

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