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Che cosa hanno in comune un frigo con le uova di riserva per gli atleti olimpici e un forno che apre al crowdfunding il proprio capitale sociale? Più di quanto sembri. Entrambi spiegano che il futuro del cibo, prima di diventare racconto, deve superare una prova più semplice e brutale: funzionare L'articolo Manuale d’uso per visioni praticabili proviene da Linkiesta.it .
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