Tarım Bakanlığı araştırması iklim değişikliğinin zeytinyağı kalitesi ve verimi üzerindeki etkisini ortaya koydu
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Dergisi’nde iklimsel faktörlerin zeytinyağlarının kimyasal ve duyusal özelliklerine etkisi mercek altına alındı.