ハフポスト日本版
家でストックしているサバ缶、なかなか使わずに持て余している方も多いのではないでしょうか? キユーピーは公式X(@kewpie_official)で6月3日、電子レンジで簡単に作れる「サバ缶となすのみそマヨ和え」レシピを公開しました。 早速、材料と作り方を見ていきましょう。 【画像】 サバ缶で!「ナスの味噌マヨ和え」の作り方 サバ缶と「なすのみそマヨ和え」レシピ ▽材料(2人分) さばみそ煮缶:1缶 なす:2本 マヨネーズ:大さじ2 塩:少々 小ねぎ:適量 ▽作り方 1.なすを食べやすい大きさに切り、耐熱皿に並べて軽く塩をふる 2.なすにラップをかけ、レンジ(600W)で約3分半加熱する 3.さばみそ煮缶は汁ごと耐熱容器に入れ、レンジ(600W)で約1分半加熱する 4.ボウルに②と③を入れ、マヨネーズで和える 5.器に④を盛りつけ、小口切りにした小ねぎを散らす 魚食普及推進センター によると、サバ缶は高温高圧調理で骨まで柔らかくなり、骨を取る必要がないため、切り身よりカルシウムやDHA、EPAが豊富に含まれているそうです。 投稿には、「今日はコレに決まった」「めっちゃ美味しそう」「絶対合うんだろうな」といったコメントが寄せられています。 引用元: キユーピー公式X 【あわせて読みたい】 【梅干しがおいしい季節です】なす、きゅうり、大葉…ご飯が進む!梅干しの人気レシピ3選&意外な活用法 Related... 【画像】【サバ缶でこれ作って】レンジで5分、味噌煮缶となすを和えるだけ。サバ缶の簡単おかずレシピ 【じゃがいもは大袋入りを買って】ポテトサラダの絶品アレンジ3選&もう迷わない王道の作り方 【クリームチーズが余ってたらやってみて】材料3つ!トースターで本格「バスク風ミニチーズケーキ」 ...クリックして全文を読む
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