Ege Telgraf
Yıllardır aşure yaparken aynı hatayı yaptığımız ortaya çıktı. Meğer kıvamın sırrı fazla malzeme kullanmakta değil, doğru ölçüleri bir araya getirmekteymiş. Bu yöntemle hazırlanan aşure ne çok koyu oluyor ne de fazla sulu kalıyor. Üstelik yapımı da oldukça pratik. Bir kez deneyenlerin tarif defterine eklediği bu yöntem, aşureyi tam kıvamında hazırlamanın en kolay yolu ve o sır gibi saklanan tarif...
Go to News Site