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Vorträge von Spitzenköchen, 5.000 Quadratmeter interaktive Expo und eine begehrte Award-Vergabe: Die Rolling Pin.Convention verwandelte Graz in einen Gastronomie-Hotspot. GRAZ. Zwei Tage lang stand Graz ganz im Zeichen der Spitzengastronomie. Zur Rolling Pin Convention, dem größten Food-Symposium Zentraleuropas, kamen am 8. und 9. Juni rund 5.000 Köchinnen und Köche, Sommeliers, Gastronomen sowie weitere Branchenvertreter in die steirische Landeshauptstadt. Ein Höhepunkt der Veranstaltung...
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