Lezzet Dergisi
1 kilogram çilekten elde edilecek reçel miktarı çileğin su oranına ve pişirme süresine göre değişir. Ortalama olarak 2-3 küçük kavanoz çilek reçeli elde edilir. Kullanılan şeker miktarı ve kaynama süresi toplam verimi doğrudan etkiler. Uzun süre pişirme kıvamı koyulaştırırken reçel miktarını biraz azaltabilir. Kavanozların boyutuna bağlı olarak çıkan reçel sayısı değişiklik gösterebilir.
Go to News Site
Episode Dergi 
