Vienna
Das Krankenhaus Dornbirn wurde von “Vorarlberg am Teller” mit Silber prämiert. Allgemein wird mitgeteilt, dass Dornbirn, noch mit eigener Küche, hervorragend kocht. Die meisten anderen Spitäler werden von einer Großküche vorbereitet, schockgefroren, in Containern an das Spital angeliefert, aufgetaut und dann serviert. Laut meinen Recherchen im Innsbrucker Spital, wo das auch praktiziert wird, soll die
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