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Carne de llama en vez de vacuno: el único restaurante de alta cocina del norte con una carta completamente nativa del desierto y el altiplano | Collector
Carne de llama en vez de vacuno: el único restaurante de alta cocina del norte con una carta completamente nativa del desierto y el altiplano
Diario Financiero

Carne de llama en vez de vacuno: el único restaurante de alta cocina del norte con una carta completamente nativa del desierto y el altiplano

A ocho kilómetros al sur de la plaza de San Pedro de Atacama, con vista a la cordillera y al volcán Licancabur, se encuentra el establecimiento que el año pasado ganó el World Culinary Awards como el mejor restaurante de Chile y fue reconocido por la revista Time en su lista World's Greatest Places 2026.

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