Concurso de culinária junina: aprenda a fazer um bolo de canela

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Concurso de culinária junina: aprenda a fazer um bolo de canela

A TV Grande Rio está realizando mais uma edição do Concurso de Culinária Junina. Ao longo do mês, o público vai conhecer 21 receitas da competição no GR1 e no g1 Petrolina. A nona receita da série é Explode Coração, bolo a base de canela, apresentado pela participante Eva da Luz Santos. O prato é uma opção para as festas juninas. :Baixe o app do g1 para ver notícias de Petrolina e Região em tempo real e de graça Ingredientes 3 ovos 200 g de açúcar 1 pitada de sal 3 colheres de margarina 240 ml de leite 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 4 colheres de açúcar refinado 2 colheres de canela em pó 200g de leite condensado a gosto Açúcar confeiteiro a gosto (para finalizar) Canela em pó a gosto Modo de Preparo Bolo de Canela Reprodução/ TV Grande Rio No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a margarina por cerca de 10 minutos. Transfira a mistura para uma tigela, e acrescente a farinha de trigo aos poucos, o leite e uma pitada de sal, e também o fermento em pó. Mexa tudo até obter uma massa homogênea. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha de trigo. Despeje metade da massa na forma, e distribua açúcar de confeiteiro e canela sobre essa camada. Cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180°c por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo. Retire o bolo do forno e deixe amornar antes de desenformar. Para finalizar, regue com leite condensado, polvilhe açúcar confeiteiro e canela em pó. Se desejar, utilize uma peneira para uma distribuição mais uniforme e está pronto para servir! Initial plugin text VÍDEOS: Concurso de Culinária Junina da TV Grande Rio

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