Festival tem caldos ‘diferentões’ a R$ 20 em Juiz de Fora; conheça bares e restaurantes participantes

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Festival tem caldos ‘diferentões’ a R$ 20 em Juiz de Fora; conheça bares e restaurantes participantes

Com a chegada dos dias mais frios, os juiz-foranos terão a opção de se deliciarem com o ‘Festival Deu Caldo’, que reúne bares e restaurantes com ‘caldos diferentões’ feitos exclusivamente para o evento. A iniciativa vai até 30 de junho com caldos a preço fixo de R$ 20. Confira abaixo os locais participantes. ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 Zona da Mata no WhatsApp Conforme a organização, cada estabelecimento criou uma versão autoral, explorando combinações inusitadas, ingredientes especiais e apresentações que transformam o prato em uma experiência gastronômica. ?Campanha terá arrecadação de agasalhos Durante os 20 dias de evento, as casas participantes funcionarão como pontos de arrecadação de agasalhos, funcionando também como campanha solidária para ajuda a pessoas em situação de vulnerabilidade. Confira os bares e restaurantes participantes e os detalhes de cada prato. ?Asadero – Cabotiá & Costela Ingredientes: Caldo cremoso de moranga cabotiá com costela bovina desfiada, finalizado com requeijão cremoso e servido com torradinhas. Endereço: Avenida Barão do Rio Branco, 05, bairro Manoel Honório Festival Deu Caldo em Juiz de Fora - Asadero – Cabotiá & Costela Festival Deu Caldo/Divulgação ?Bistrô 4 Estações – Atoladinho de Frango Ingredientes: Frango desfiado com mandioca cremosa, alho-poró, cubos de mussarela, farofa de bacon e croutons. Endereço: Rua Santo Antônio, 765, Centro Festival Deu Caldo em Juiz de Fora - Bistrô 4 Estações Festival Deu Caldo/Divulgação ? Empório do Cubano – Ajiaco (Cocina Cubana) Ingredientes: Caldo espesso da culinária cubana, preparado com uma variedade de vegetais, legumes e frango, servido com torradas Endereço: Rua General Mario Xavier, 11, Jardim Laranjeiras Festival Deu Caldo em Juiz de Fora - Empório do Cubano – Ajiaco (Cocina Cubana) Festival Deu Caldo/Divulgação ? Espaço Café Central – Caldo Cremoso de Batata com Bacon Crocante Ingredientes: Caldo cremoso de batata inglesa com textura aveludada, preparado com cebola dourada, requeijão e creme de leite, finalizado com cheddar ralado, bacon crocante e cebolinha fresca, acompanhado de croutons artesanais. Endereço: Galeria Azarias Vilela, 36, Centro Festival Deu Caldo em Juiz de Fora - Espaço Café Central – Caldo Cremoso de Batata com Bacon Crocante Festival Deu Caldo/Divulgação ? Quinta Pappa Café – Sopa de Frango com Nuvens de Queijo Ingredientes: Sopa de caldo de frango servida com delicadas nuvens de queijo e finalizada com cheiro-verde. Endereço: Rua Barão de Santa Helena, 165, Granbery Festival Deu Caldo em Juiz de Fora - Quinta Pappa Café – Sopa de Frango com Nuvens de Festival Deu Caldo/Divulgação ? São Bartolomeu São Mateus – Da Terra ao Caldo Ingredientes: Caldo de batata-baroa com requeijão de corte, bacon de sobrepaleta e frango, finalizado com alho frito. Endereço: Rua São Mateus, 41, loja 4 Festival Deu Caldo em Juiz de Fora - São Bartolomeu São Mateus - Da Terra ao Caldo Festival Deu Caldo/Divulgação ? São Bartolomeu São Pedro – Caldo de Abóbora Defumada Ingredientes: Caldo de abóbora defumada com creme azedo, espuma de gorgonzola e torradas de ciabatta da casa. Endereço: Rua José Lourenço, 463, São Pedro Festival Deu Caldo em Juiz de Fora - São Bartolomeu São Pedro - Caldo de Abóbora Defumada Festival Deu Caldo/Divulgação ? Venebar – Sopa de Costela Venezuelana Ingredientes: Prato típico da culinária venezuelana, preparado com costela bovina e vegetais, cozido lentamente para realçar os sabores naturais dos ingredientes, resultando em um caldo encorpado, nutritivo e reconfortante. Endereço: Avenida Doutor Paulo Japiassú Coelho, 664, loja 22, Cascatinha Festival Deu Caldo em Juiz de Fora - Venebar – Sopa de Costela Venezuelana Festival Deu Caldo/Divulgação LEIA TAMBÉM: Competição gastronômica 'Massa a Massa' em Juiz de Fora; conheça os vencedores Don Juan é campeão da edição 2026 do Comida di Buteco em Juiz de Fora ASSISTA TAMBÉM: Don Juan é campeão da edição 2026 do Comida di Buteco em Juiz de Fora Don Juan é campeão da edição 2026 do Comida di Buteco em Juiz de Fora VÍDEOS: veja tudo sobre a Zona da Mata e Campos das Vertentes

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