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Cómo el olor de la comida activa un circuito cerebral que prepara al cuerpo para comer

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Cómo el olor de la comida activa un circuito cerebral que prepara al cuerpo para comer

Investigadores de Yale hallaron, en modelos animales, que el glucógeno desempeña un papel clave en la respuesta anticipatoria, un proceso que podría influir en la obesidad y otros trastornos metabólicos

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