ListeList
Bugün bir restoranda ıstakoz sipariş etmek, çoğu insan için özel bir deneyim olarak görülüyor. Menülerin en pahalı seçenekleri arasında yer alan bu deniz ürünü, lüks ve prestijle özdeşleşmiş durumda. Ancak ıstakozun geçmişine baktığımızda oldukça şaşırtıcı bir hikâyeyle karşılaşıyoruz. Çünkü bir zamanlar ıstakoz, zenginlerin değil yoksulların, hizmetçilerin ve hatta mahkûmların yemeği olarak kabul ediliyordu. 1. Kıyılarda […]
Go to News Site