台灣素有「水果王國」美譽，但近年來許多民眾因為害怕發胖、血糖飆升，將水果視為拒絕往來戶，甚至連部分醫師、營養師也衛教患者「不可以吃水果」。對此，新陳代謝內分泌、肥胖症專科醫師蔡明劼看不下去，一口氣破解大家對水果最常抱持的「9大迷思」，呼籲民眾千萬別把大自然給的原型食物，跟手搖飲裡的精製糖漿混為一談。 《詳全文...》
ETtoday
